Una importante convocatoria de distintos puntos de la Provincia, se presentó en el Hotel Turismo de Tupungato, para participar de esta novedosa herramienta.
La actividad se llevó a cabo en el Hotel Turismo Tupungato, donde más de 80 personas de diferentes puntos de la provincia – San Rafael, San Carlos y de la Zona del Este de la Provincia, entre otros- se capacitaron en “Conducción y Poda de Nogales”, a través del Instituto Nacional Tecnológico Agropecuario (INTA) y la Municipalidad de Tupungato, puntualmente de la Dirección de Desarrollo Económico.
“Principalmente el objetivo de esta jornada fue tratar una de las actividades más importante del cultivo del nogal que es la poda, en donde se plantea todo el manejo de la misma, desde la plantación del cultivo, formación y fructificación; y las nuevas tendencias de la mecanización en este sector productivo” explicó el Jefe de la Agencia de Extensión Rural del INTA, Federico Fuligna, destacando que en la actualidad se tiende a la mecanización de todos los cultivo en general, como lo es también en la nogalicultura, en ocasiones por el escaso recurso de mano de obra.
“La tecnología de hoy no solo ha avanzado en lo que normalmente hablamos como instrumental, sino que también en la forma de conducir una planta para que sea más productiva y más precoz en la producción” mencionó el Presidente de la Asociación de Frutos Secos de Mendoza, Francisco Soriano, en cuanto a la importancia de visualizar y entender la necesidad de las nuevas técnicas, en comparación a las tradicionales que se aún se realizan.
Como cierre de la jornada, los participante realizaron una “práctica a campo”, en una finca del distrito de San José,donde pudieron exponer lo trabajado en la parte teórica y aplicar los conocimientos adquiridos en plantas nuevas, trabajando en la formación de las mismas; y por otro lado, en la parte de fructificación la corrección correspondiente. La parte practica se realizó con la utilización de nuevas y modernas herramientas eléctricas del mercado, en esta oportunidad tijeras de podar, para mostrar la eficiencia y el rendimiento, como la reducción de costos de producción.
“La actividad nogalera está creciendo fuertemente en el Departamento, porque muestra la rentabilidad que tiene y a parte no solo que se crece a nivel plantación sino que también los productores ya están incorporando nuevas tecnologías” expresó el Director de Desarrollo Económico, José Luis Giuliani.
